Кулинарные рецепты

Рецепт азиатских шашлычков из креветочных фрикаделек. Восточные креветочные фрикадельки подаются на шпажках с сочным грейпфрутом, имбирем и соевым соусом. Стоит попробовать! Ингредиенты на 4 порции шашлыка · 250 г очищенных замороженных креветок; · чеснок; · 2 зеленых лука; · 2 чайные ложки соевого соуса; · несколько капель лимонного сока; ·…

Кайенский перец является секретным оружием в этом простом соусе барбекю, который отлично подойдёт к свинине и курице. Если вы намазываете соус на мясо в процессе приготовления барбекю, то смешайте соус с водой в соотношении один к одному. Соус так же можно подавать к столу вместе с готовым мясом. Смешайте все…

Что бы приготовить домашний кетчуп нам необходимы лишь несколько простых, но важных ингредиентов, которые можно раздобыть на любой кухне. Для приготовления домашнего кетчупа необходимо выполнить несколько простых шагов: Начнем, конечно же, с помидоров, которые нужно тщательно вымыть и срезать плодоножку.  Затем помидоры нужно нарезать крупными кубиками, поместим их в глубокую…

Эти на вид чудесные шашлычки были замаринованы по особому рецепту, а на вкус они просто объедение! Секрет приготовления куриных шашлычков таиться в нашем рецепте. В большой посудине следует смешать мёд, растительное масло, соевый соус, молотый черный перец, протертый чеснок и по вкусу посолим. Примерно 2 ст. л. маринада следует на…

Попробуйте приготовить очень вкусный куриный шашлык замаринованный интересным маринадом. Пробуйте! И так, подготовим ингредиенты. Наверняка вам будет интересно, как приготовить маринад для курицы! Для маринада нам понадобиться чеснок, базилик, лимонный сок, оливковое масло и это всё нужно измельчить с помощью блендера. Отделив курицу от кости и нарезав её небольшими кусочками…

Ароматная и очень острая приправа для шашлыка жареного на мангале. Острая приправа готовиться вовсе не сложно, и это не займёт у вас много времени. Приправу так же можно подать к первым и основным блюда из мяса. «Огненную» приправу к шашлыку, не рекомендуется готовить в большом количестве, даже помещённая в холодильнике…

Сегодня мы будем готовить сочный шашлык из свинины. На первый взгляд шашлыком никого не удивишь. Да и сложным рецепт назвать сложно. Для того чтобы приготовить шашлык нужно мясо, маринад и мангал. Однако существует несколько нюансов. Во-первых, качество мяса. Во-вторых, от того, сколько времени оно пролежит в маринаде зависит вкус готового…

Бараньи греческие шашлычки стоит вымачивать в маринаде, а готовятся они всего 5 минут. Винный уксус нужно смешать с оливковым маслом, луком и порубленным чесноком, свежей петрушкой мелко порезанной и мятой, черным перцем и орегано. Мясо нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с приготовленным маринадом, затем накрыть крышкой и убрать в холодильник примерно…